구리 생활의달인 노포 중식 ‘촉석루’ 맛집 분석

안녕하세요~ 10초 꿀팁입니다. 노포 중식당 "촉석루" 다녀왔어요~ 

생활의 달인 노포 중식 맛집 촉석루

구미에도 ‘생활의달인’ 방송에 소개된 노포 중식당이 있나요?

이번에 소개할 ‘촉석루’는 경북 구미가 아닌, 구리시에 위치하지만, 방송 효과를 입어 구미 지역 맛집

블로그에서도 자주 언급되고 있습니다.

방송에 등장한 웍 기술과 흔치 않은 짬뽕·간짜장이 특징인데, 구미·구리 맛집으로 들썩이는

이유를 자세히 풀어드립니다.

생활의 달인 노포 중식당

📺 촉석루 소개 및 방송 출연

‘생활의 달인’ 은둔식달 코너에서 구리 ‘촉석루’는 단연 눈길을 끌었습니다.

특히 아삭한 채소 식감이 살아있는 간짜장과 웍을 자유자재로 다루는 달인급 조리를 보여주며,

“진정한 간짜장을 먹은 것”이라 호평받았죠 7000원대 간짜장이라는 합리적인 가격에

전문 웍질 기술이 일품이라 더욱 인상적입니다.

노포 중식당 "촉석루" 내부 사진

 

정말 안에 데이블은 5석 데이블 정도 있어요~  점심시간이라서 그러지 이미 좌석은 만석이고 웨이팅 4명 정도 

있는 상태 였습니다.  여기는 무조 간 웨이팅 있다고 하네요. 

 

 

다양한 음식 메뉴도 많은데 오늘은 기본 베스트 메뉴만 주문해서 먹겠습니다. 

🍜 대표 메뉴 & 가격

- 간짜장 7,000–8,000원
- 삼선짬뽕 9,000–11,000원
- 탕수육(소) 17,000–18,000원
- 이 외에도 볶음밥, 라조육, 깐풍육 등 다양하게 구성

‘생활의 달인’ 방송에서는 간짜장과 탕수육이 집중 조명되었으며, 합리적인 가격 대비 훌륭한 맛과 식감을 자랑하는 조합입니다.

 

구미 노포 중식당 메뉴 사진

 

 

👅 맛과 식감 분석

다이닝코드 리뷰에서는 간짜장에 들어간 채소가 아삭하며, 짬뽕은 칼칼하고, 탕수육은 옛날 방식 바삭하게 튀겨내

“정말 맛있다”는 평가가 다수입니다.

실제 블로거 세카노는 “면발이 쫄깃하고 돼지고기와 채소의 고소하고 단맛 조화가 혀끝을 매료시켰다”라고 평했습니다.

특히 웍 불맛이 살아있고 약간 누른 듯한 고기 식감도 씹는 재미를 더해주며, 전체적으로 기름기가

적당히 윤기 나면서 소스와 면이 잘 어우러진 결과입니다.

 

 

와~ 탕수육 소스 따로 주시는 정말 옛날 추억에 소스만 그대로 입니다. 

 

 

와~ 탕수육 정말 미친 맛 입니다. 정말 바싹하고 노포 탕수육 찐 이네요~ 

 

짬뽕도 꼭 드세요~ 정말 국물이 매콤하면서 시원한 맛이 일품 입니다. 무조건 추천 드려요~ 

 

⌚ 분위기 및 웨이팅 TIP

작은 노포 스타일 내부에 조용한 분위기 속 웍 소리만 울리는 주방이 인상적입니다.

인기 메뉴 때문에 평일·주말 할 것 없이 줄 서는 경우가 많고, 주방에서 손님들이 바로 앞에서

웍질을 감상할 수 있는 것도 매력입니다.

대기 시 “밖에서 줄 서야 한다”는 리뷰가 많으며, 웨이팅 대비 음식의 가치가 충분하다는 평이 주를 이룹니다 

 

 

간짜장  너무 맛있고 양파 채소가 아주 잘게 되어있어서 맛이 너 좋은 것 같아요. 

 

📍 위치 및 방문 꿀팁

- 경기도 구리시 검배로84번길 14
- 가장 가까운 지하철: 경의중앙선 구리역, 도보 약 20분 
- 정기휴무: 화요일로 알려져 있음 
- 방문 전 전화 확인 권장 (전화번호: 031‑562‑0661)

주차장은 유료 주차장 이용이 일반적이며, 테이크아웃도 가능하다고 합니다.

🗂️ 요약 정리

‘촉석루’는 방송 노출을 통해 큰 관심을 받았으며, 특히 웍 기술로 완성하는 간짜장과 탕수육이 대표 메뉴입니다.

적절한 가격대, 훌륭한 맛과 식감, 소박한 노포 분위기까지 삼박자가 조화를 이루고 있어 

구리 인근에서 중식 맛집을 찾는다면 강력 추천할 만합니다.

요약:
• 방송 소개된 간짜장·탕수육 최고 수준 맛
• 웍 불맛 살아있는 채소 아삭한 식감
• 평일·주말 웨이팅 필수, 주변 유료주차장 이용 필요
• 화요일 휴무, 방문 전 전화 확인 권장

 

촉석루 소개 및 방송 출연

 생활의 달인 은둔식달 출연으로 화제  지역에서는 유명한 노포 중식당으로 알려져 있더라고요. 

꼭 한번 방문하셔서 드셔보세요~ 

 

다음에 찐 노포 맛집 찾아서 소개해 드릴게요~ 기대해 주시고 좋아요! 구독 ~ 댓글 많이 부탁드려요~